Delicioso panettone artesanal con esencia de pétalos de rosa y chips de chocolate rosa, cubierto con mermelada de tuna, chocolate blanco y crujientes de chocolate, sin pasas y sin frutas confitadas.
Delicioso Panettone artesanal con esencia de pétalos de rosa y chispas de chocolate rosa , cubierto con mermelada de tuna , chocolate blanco y crujientes de chocolate , empaquetado a mano en una elegante caja de cartón.
En 1953, en Castelbuono , Mario Fiasconaro abrió una heladería en la plaza del centro de la localidad, sin saber que poco después, gracias a sus hermanos, y más tarde, en los años noventa, también gracias a sus hijos, ese bar convertirse en la empresa histórica y reconocida en todo el mundo, que ha hecho que Sicilia sea conocida por su excelencia en el sector de la confitería. El punto de inflexión nació de una intuición de Nicola, un talentoso maestro pastelero, que eligió interpretar el postre más tradicional del norte de Italia, el Panettone , en clave mediterránea : un gran éxito que cambió el destino de la empresa, que desde entonces nunca ha dejado de crecer. Pero ella supo seguir siendo ella misma.
El "rosa" es un símbolo de esperanza, de renacimiento. Está lleno de la misma fuerza vital que permite que un suelo aparentemente árido produzca frutos antiguos como las tunas. Hacer florecer las rosas con fragancias mediterráneas.
El chocolate con un particular sabor afrutado también es de color rosa. Estos ingredientes, unidos a la harina de trigo blando siciliana, dan vida a nuestro panettone y te transportarán en un viaje sensorial por nuestras tierras.
INGREDIENTES: Harina de trigo ( harina de trigo blando, harina de trigo siciliana (11%)), mantequilla, cobertura de chocolate (12%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, masa de cacao, emulgentes: lecitina de soja, acidulante: ácido cítrico, natural aroma de vainilla), azúcar, huevos frescos de gallinas camperas (10%), cobertura de chocolate blanco (8,3%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgentes: lecitina de soja , extracto natural de vainilla), mermelada extra de tuna (7,4% ) (tunas (140 g de fruta por 100 g), azúcar, zumo de limón), yema de huevos frescos de gallinas camperas (4,7%), levadura natural ( harina de trigo blando ), miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, cereales. croquetas recubiertas de chocolate de cobertura con leche (1,3%) (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, masa de cacao, emulgente: lecitina de soja, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de vainilla, harina de trigo, harina de malta de trigo, almidón (trigo), gasificantes : bicarbonato de sodio, sal, jarabe de glucosa, agentes de recubrimiento: goma arábiga), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, agua de rosas, vainilla, aroma natural de rosas, aceite esencial de rosa. Puede contener frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, pistachos), altramuces, mostaza
