Aromas fuertes y penetrantes, envolventes notas herbáceas y cítricas, Sauvignon embriaga por su carácter único y multifacético, con una personalidad fuerte e inconfundible.
Uvas cosechadas tempranamente para aportar al vino sensaciones de frescor y aroma típicos del Sauvignon. Las uvas se prensan delicadamente y el mosto obtenido se protege de la oxidación con gases inertes seguido de una fermentación a temperatura controlada realizada por levaduras seleccionadas.
COLOR
Amarillo pajizo delicado, con reflejos verdes juveniles.
GUSTO
Excelente equilibrio ácido/suave, sin asperezas, con un final largo con sensaciones herbáceas y ligeramente balsámicas.
