Cuando la trufa ya está en los tagliatelle, cuando la pasta es naturalmente sin gluten, cuando el sabor es sorprendente, significa que estás disfrutando de un plato de PASTA NATURA.
La trufa es un ingrediente especial capaz de dar un valor añadido a cada plato. Podrás realzar todas tus recetas con los tagliatelle con trufa de PASTA NATURA. Los hicimos utilizando únicamente harina de maíz y arroz, enriquecidos con trufa de verano. La receta está equilibrada para ofrecer una experiencia gustativa cautivadora: la trufa tiene una presencia notable, pero no insistente. Prepararás platos ricos en sabor a trufa, ¡crearás recetas para auténticos gourmets! Con esta especialidad queremos estimular el deseo de crear en la cocina. Elaborados con harinas de maíz y arroz naturalmente libres de gluten, los tagliatelle son adecuados para quienes siguen una dieta sin gluten.
La bondad de los tagliatelle con trufa elaborados con harina de maíz y arroz
Los tagliatelle con trufa de PASTA NATURA son el resultado de una sabia preparación. Siguiendo los métodos de los antiguos fabricantes de pasta, la pasta se pasa por bronce y se seca lentamente a bajas temperaturas. Obtenemos así una masa rugosa y elástica que mantiene su forma durante la cocción. Esto significa que traerás a la mesa un primer plato perfecto: al dente, delicioso en apariencia y aroma y armoniosamente ligado al condimento: cada bocado será rico y lleno de satisfacción. Verás a tus invitados sonreír mientras saborean tu plato. Incluso la preparación más sencilla será un éxito. Lo único que hay que hacer es mezclar los tagliatelle con trufa con una nuez de mantequilla de calidad y un buen parmesano.
Los ingredientes: trufa y harina de maíz y arroz
La refinada receta de tagliatelle con trufa, harina de maíz y arroz es interesante desde todos los puntos de vista. Al degustarlo encontrarás todas las características de la pasta de maíz y arroz, una de nuestras preparaciones clásicas que podrás disfrutar en diferentes formatos, enriquecida por el sabor de la trufa de verano. La trufa es un ingrediente especial, refinado y preciado que PASTA NATURA ha elegido para enriquecer los tagliatelle y ofrecer una experiencia gustativa inolvidable. A los ingredientes seleccionados no se les han añadido conservantes, para preservar la naturalidad del producto. Lo notarás cuando los pruebes. Nuestro compromiso con el medio ambiente se extiende a todos los aspectos de la producción de pasta, desde el uso de energía verde producida por nuestro sistema fotovoltaico hasta el uso de gas natural GLP de impacto ambiental cero para producir PASTA NATURA.
Sugerencias para la mesa
Para crear un plato con un aroma intenso, basta con condimentar los tallarines con una nuez de mantequilla y parmesano. Se puede optar por enriquecer el plato con crema de trufa o trufa fresca. O abandonar la receta tradicional y atreverse con preparaciones innovadoras. Los tagliatelle con trufa combinan bien con la salsa de la gricia o la carbonara, el sabor del tocino realza el gusto de la pasta llevándola a un nivel superior. De nuevo, para los amantes de los sabores fuertes, recomendamos preparar una salsa a base de setas, alcachofas o salsa de anchoas para los tagliatelle de PASTA NATURA. Para un plato más fresco, pruebe a disfrutarlos con verduras frescas cortadas en espaguetis y salteadas en una sartén.
